藥物在一相代謝反應中主要發生氧化、還原和水解的反應，經過Ⅰ相代謝反應，藥物可能帶有一些極性基團，如羥基、羧基等。

　　

　　氧化反應是最多見的第Ⅰ相反應，單加氧酶系是氧化異源物最重要的酶，單加氧酶主要存在于滑面內質網的微粒體中，能催化烷烴、烯烴、芳烴和類固醇等多種物質進行氧化。由細胞色素P450、NADPH+H+、NADPH-細胞色素P450還原酶（以FAD為輔基的黃酶），催化基本反應為：

　　

　　RH+O2+NADPH+H+→ROH+NADP++H2O

　　

　　單加氧酶能直接激活氧分子，使其中一個氧原子直接加入底物分子中形成羥化物或環氧化物，另一個氧原子則被NADPH還原為水。由于一個氧分子發揮了兩種功能，故單加氧酶系又稱為混合功能氧化酶；又因底物的氧化產物是羥化物，所以又稱為羥化酶。

　　

　　一相代謝穩定性實驗原理

　　

　　肝藥酶CYP即細胞色素P450氧化酶（CYP450），屬于單加氧酶（momooxygenase），也稱肝微粒體混合功能氧化酶，多位于內質網和線粒體內壁上，參與藥物、致癌物、類固醇激素和脂肪酸等多種內、外源性物質代謝。肝藥酶CYP氧化還原酶（POR）是所有肝微粒體酶的電子供體，通過還原型煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸（reducednicotinamideadeninedinucleotidephosphate，NADPH）將電子傳遞給CYP450酶，CYP450酶得到電子后再與底物發生氧化還原反應，從而發揮代謝活性。

　　

　　肝微粒體中包含了大部分Ⅰ相酶，其中最重要的是以CYP450為主要成分的微粒體混合功能氧化酶系統，在用肝微粒體進行研究時，如加入相應的輔助因子NADPH，則可重組體外代謝體系，從而通過體外溫孵法進行一相代謝穩定性研究。